Teknoloji-Teknik Kitaplar

Et ve Et Ürünleri Teknolojisi
1 Etin Histolojik Yapısı
2 Ette Kesim Sonrası Görülen Değişiklikler
3 Etlerin Soğutulması ve Dondurulması
4 Et Üretiminde Kullanılan Makineler, Temel İşlemler, Hammade ve Katkı Maddeleri
5 Sucuk Üretim Teknolojisi
6 Pastırma, Kavurma, Konserve, Hazırlanmış Et Karışımları, Jöle İşkembe ve Füme Dil Üretim Teknolojileri

Yorum yapılmamış

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Teknoloji-Teknik Kitaplar
Bilişim ve… PDF Kitap İndir

Bilişim ve…Teknoloji ve bilginin birlikte kullanılması sonucu ortaya çıkan bilişim kavramı, yeni medya çağında önemini arttırmış, internet ve bilgisayar sistemleri aracılığıyla doruk noktasına ulaşmıştır. Bilgi toplumunun oluşmasıyla birlikte içeriğin üretimi, dağıtımı ve paylaşımı hız kazanmıştır. Bilginin güç olduğu, Big Data’nın dünyanın çehresini değiştirdiği günümüzde bilişimin toplumsal boyutlarını doğru analiz etmek …

Teknoloji-Teknik Kitaplar
Çözümlü Dinamik Problemleri Mühendislik Mekaniği PDF Kitap İndir

Çözümlü Dinamik Problemleri Mühendislik Mekaniği• Maddesel Noktanın Kinematiği• Maddesel Noktalar İçin İş ve Enerji İlkesi• İmpuls ve Momentum Yöntemi• Rijit Cisimlerin Kinematiği• Rijit Cisimlerin Kinetiği (Hareket Denklemleri)• Rijit Cisimlerin Üç Boyutlu Kinematiği• Titreşim Analizi• Lagrange Dinamiği

Teknoloji-Teknik Kitaplar
Teknoloji ve Toplum & Yıkıcı Bir Direniş ve Yeniden Yapılanma PDF Kitap İndir

Teknoloji ve Toplum & Yıkıcı Bir Direniş ve Yeniden YapılanmaToplum ve Teknoloji adlı derleme içinde yer alan çalışmalar genel okuyucuyu eleştirel bir teknoloji teorisiyle tanıştıracaktır. Kitap, teknolojilerin tarafsız araç ya da alet değil, toplumsal süreçlerin ve siyasi mücadelelerin ürünü olduğu iddiasını geliştirmektedir. Toplumsal mücadelelerin teknoloji üzerindeki etkileri, zamanımızda -nükleer teknoloji …